скачать каталог продукции Скачать каталог продукции

Овощная консервация

Жили-были маринованные овощи. Стояли себе в стеклянных банках в холодильнике и горя не знали. И вот как-то раз затеяли спор, кто из них вкусней да полезней.

- Я борец с инфекциями и всякой нечистью. И вкусен, и полезен, и красив. И зубчики мои всегда беленькие! Мал, да удал! — сказал чеснок.

- Да что ты... мал клоп, да вонюч... То ли дело я. Красна девица, кругла, сладка и полезна. И листья мои едят, и корни мои едят. Востребована вся! — стала спорить свекла.

- А мы так вообще короли застолья. Ну, у кого в доме не найдется баночка нас, зелененьких? И свежие мы вкусные, и маринованные мы просто объеденье! Хрустящие, остренькие — просто загляденье! — запротестовали огурчики.

- Зеленые вы еще, молодые. А вот мы зрелые.... — высокомерно сказали томаты.

- Зато нас много! — закричали горошины.

- А про нас даже песню поют... Фа соль... Фа соль... Вот и выросла фасоль! — запела фасоль.

И тут такая неразбериха началась. Все стали перекрикивать друг друга, шуметь. А крики эти разбудили хозяйку холодильника. Она открыла дверцу, и овощи сразу затихли. Но было уже поздно, хозяйка проголодалась и стала доставать банки. Высыпала их содержимое в кастрюлю, добавила воды, соли и сварила прекрасный борщ. Да такой он получился вкусный, что сварила она ещё один и соседей своих пошла угощать. Соседи борщ едят да нахваливают.

С тех пор овощи не спорят. Потому что знают: каждый из них по-своему вкусен и полезен. А вместе они — борщ!

 

Огурцы маринованные 6-9 см Огурцы маринованные 6-9 см Стеклобанка 700 г
Огурцы маринованные корнишоны Огурцы маринованные корнишоны Стеклобанка 700 г
Огурцы соленые Огурцы соленые Стеклобанка 700 г
Огурцы маринованные Огурцы маринованные Стеклобанка Twist-off 950 г, 670 г

Огурцы - с оттенком от зеленоватого до оливкового.

Огурцы упругие с хрустящей мякотью, без пустот, с недоразвитыми семенами.

Маринад содержит В-каротин, В1, РР, С.

Вкус и запах: приятный, кисло-сладкий, свойственный маринованным огурцам, с ароматом пряностей.

Качество заливки: прозрачная, бесцветная, с частицами пряностей или без них.

 

Томаты маринованные Томаты маринованные Стеклобанка 700 г
Томаты в собственном соку Томаты в собственном соку Стеклобанка 700 г
Томаты маринованные Томаты маринованные Стеклобанка Twist-off 960 г

Изготавливаются из свежих томатов, с добавлением пряностей, зелени и др. ингредиентов, залитые маринадной заливкой. Применяются для непосредственного употребления в пищу.

Внешний вид: томаты целые, однородные по размеру, не сморщенные с наличием или без зелени, пряностей. В соответствии с рецептурой допускается наличие томатов деформированных с треснувшей или частично сползшей кожицей.

Цвет: свойственный цвету томатов в заливке.

Вкус и запах: приятный, кисло-сладкий, умеренно-соленый, с ароматом пряностей.

Консистенция: томаты плотные, неразваренные.

Сырье: томаты свежие, чеснок свежий, соль, сахар-песок, вода питьевая, перец душистый горошек, лавровый лист, перец черный горошек, гвоздика, уксус, укроп свежий.

 

Томаты в томатной заливке Томаты в томатной заливке Стеклобанка Twist-off 960 г

Внешний вид: целые томаты однородные по форме и размеру залитые томатной заливкой. Допускаются плоды томатов с треснувшей или частично сползшей кожицей.

Цвет: томаты красные, розовые, желтые, бурые, одинаковые по окраске в единице фасовки.

Консистенция: томаты красные, желтые - мягкие; розовые, бурые - плотные, допускаются единичные плоды мягкие.

 

Ассорти томаты и огурцы маринованные Ассорти томаты и огурцы маринованные Стеклобанка 700 г
Томаты черри маринованные Томаты черри маринованные Стеклобанка 520 г
Томаты черри в собственном соке Томаты черри в собственном соке Стеклобанка 550 г
Ассорти черри и корнишоны маринованные Ассорти черри и корнишоны маринованные Стеклобанка 520 г
Горошек зеленый Горошек зеленый Стеклобанка 450 г

Продукция

Сок мультифруктовый